Esta asignatura sienta las bases sobre las que se irá construyendo el conocimiento que sobre las plantas requiere el Ingeniero Agrónomo. Está enfocada al estudio de la Biología y Biología Celular, iniciando por las biomoléculas que constituyen la vida como su estructura, función y su integración en estructuras complejas que dan origen a las células, la unidad básica de la vida. Se aborda luego el estudio de la célula, sus organelos, estructura y función, especialmente enfocado a las células vegetales, y su importancia en procesos tan importantes como la fotosíntesis, respiración, transmisión de la herencia, respuesta a los estímulos bióticos y abióticos. La división celular y su papel en el crecimiento y reproducción es otro tema objeto de estudio de esta asignatura. La enseñanza de la asignatura se realiza en el aula de la Facultad, en el laboratorio del Centro de Biología y en los ambientes naturales junto a la Facultad. En función de la disponibilidad del tiempo, transporte y recursos del profesor y de los estudiantes se realizarán visitas in situ y conferencias presenciales o virtuales del proyecto de investigación “Marco de Trabajo de Economía Circular basado en el modelo SCOR para realizar una transición de un enfoque lineal a un enfoque circular para una agricultura sostenible basado en tecnologías emergentes para la optimización de los procesos agrícolas en la Parroquia de Ascázubi” ganadores de la convocatoria Fondo I+D+i XIX y del proyecto de trabajo comunitario “Tecnologías apropiadas para la producción agrícola familiar en la parroquia de Ascázubi”, en donde a mas de fortalecer las habilidades duras con el conocimiento de las células y su importancia en la producción agropecuaria, se fortalecerán las habilidades blandas como: Comunicación, Flexibilidad, Liderazgo, Motivación, Paciencia, Persuasión, capacidad de resolución de problemas y Trabajo en equipo.