La cátedra de Fruticultura provee al estudiante conocimiento básico sobre técnicas de investigación, prácticas para la producción de frutales que van en relación con el incremento de la producción local y mundial. Los estudiantes aprenderán sobre el manejo agronómico, manejo de plagas y enfermedades, cosecha y postcosecha, nutrición de frutales, Propagación de frutales, injertos, cruzamiento genético de frutales, utilizadas con normas nacional e internacionalmente.
- Profesor: GONZALO XAVIER MERA CHUNES
- Profesor: VENANCIO SAUL ARAHANA BONILLA